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营养障碍家庭康复
区俊文等主编更新时间:2024-05-14 11:10:40
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很多病人在康复期间的营养补充远远不足,可能会出现肌肉量丢失、免疫功能下降的情况,不仅使身体康复的时间延长了,甚至还可能出现一些并发症。大部分老年人原本就存在食欲下降、咀嚼功能不佳、胃肠道功能减弱等问题,再加上康复期间的营养补充不足,真可谓是雪上加霜。书中详述了各种常见食物的营养知识,还重点阐述了呼吸系统、消化系统、神经系统、心血管系统、肾脏系统、血液系统、内分泌系统的常见疾病、癌症及外科手术后的康复营养方案。全书内容丰富、深入浅出、通俗易懂,可为病人提供专业可靠的营养学信息。
上架时间:2024-01-01 00:00:00
出版社:电子工业出版社
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- 5 其他外科手术后病人的营养康复
- 4 肝胆手术后病人的营养康复
- 3 小肠切除术后病人的营养康复
- 2 胃大部分切除术后病人的营养康复
- 1 外科手术后病人的营养需求
- Part 17 外科手术后病人的营养康复
- 3 癌症病人的饮食调养
- 2 饮食与癌症
- 1 令人谈之色变的癌症
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细节决定健康:烹饪习惯
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寻找安全食品:一项信任演化逻辑的社会学考察
我国食品安全领域面临较严重的信任危机,本书用案例经验呈现以S市菜团为核心的安全食品行动如何通过结成团体建立了一套个体消费者、菜团、生产者、农夫市集四者环环相扣、由关系到网络结构的独特信任体系,从而获得值得信赖的产品。同时,对农夫市集、消费者团体、生产者的信任演化进行比较分析。书中安全食品行动的信任建构和演化经验显示了转型时期国人信任建构的丰富性和复杂性,既有传统人际信任发展的普遍特征,也有与西方学养生18.2万字
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