第98章 使阴招

由戈登拉姆齐投资，福克斯电台合作，共同拍摄的综艺节目——厨艺大师。

目前已经播放到了第三期。

这是一个十分重要的时间节点，电视台通过收视率的大数据分析，几乎可以判断出这档综艺节目的潜力。

而在美国有一套普遍被大家认同的评级标准。

每1%，相当于179万人观看。

3%是一个很关键的节点，代表着一档综艺节目合格。

超过5%是优秀，超过7%是小爆款。

超过9%属于爆款，如果能超过10%，电视台会跪下求你将这档综艺节目延续下去！

厨艺大师第一期的收视率是8.1%，第二期的收视率是8.2%。

作为一档综艺节目，平均超过8%的收视率，已经是相当不错的成绩了。

但一档综艺节目不能只看前期，而是要看整体水平，所以第三期节目的收视率很重要，如果能维持在8%？

说明这档节目稳了。

但如果跌落到8%以下，就代表着节目出现了严重问题，必须要做出调整！

而且别看第二期收视率比第一期高了0.1%，但这种提升是不符合预期的。

因为正常来说，有了第一期节目打下的基础，第二期节目的增幅至少在0.2%，也就是8.3%才算是正常水平。

节目组认为是海选的问题。

所以大家都将希望压在第三期。

而随着时间推移，在节目组，导演，投资人等等这些人忐忑的心情中？

下午三点，第三期的数据出来了！

名称：厨艺大师第三期

收视率：8.5%

观看人数：1500万人以上。

预期收视率：8.3%

实际收视率：8.5%

第二天重播观看人数：980万人次，其中在17~24岁之间的观众份额占据了28%！

事实证明，不是厨艺大师不行，而是厨艺大师的选手不行。

只要选手陆森出现，观众换台的概率明显减少，其中比较著名的几个名场面。

分别是戈登吃瘪，陆森的坏笑，以及他十分自信的端上那份海胆蒸蛋。

前一天，播放时段的最高峰，节目的收视率甚至达到了9%的收视率，虽然只是很短的一分多钟，但也达到了真正的爆款！

除此之外，在节目播出的第二天，超市关于鸡蛋的购买量明显增高，海鲜类商品也出现了小幅度增长。

至于海胆这种在美国十分小众的海鲜？

买到脱销！

当然，主要还是因为美国人不喜欢吃海胆，这个市场本来就很小，突然涌出上百万人的消费需求，才造成了供大于求的情况。

但有一点你不得不承认，海鲜蒸蛋是成功的，因为这并不是一道复杂的菜品，对食材和烹饪的技术要求极低。

鸡蛋+水+任意一种海鲜食材＝海鲜蒸蛋！

门槛低，食材廉价，就意味着绝大多数美国人愿意花一笔小钱去试一试。

毕竟一道中餐要六七美元，但买一套中餐厨具也就十几美元。

至于鸡蛋和海鲜，就算冰箱里没有，超市也有现成的，完全不需要考虑如何处理食材的问题。

更重要的是，这一时期的美国是真的富。

哪怕是底层人，也有大量的时间和金钱。

富裕，但又不是特别富裕的生活，让他们有时间和金钱去支持一些生活中的小任性。

除此之外，陆森在电视里讲的很清楚，海鲜蒸蛋的关键在于蒸气的温度。

所以很多头脑一热的美国人，他们在超市购买了蒸锅盘之后，并不会失望。

因为只要你不是侯默这种高质量男性，大概率是不会翻车的。

只要不翻车？

对于美国人而言就是值得的。

节目当天没什么。

但在节目播出的第二天？

很多美国家庭的餐桌上，都多出了一道稀奇古怪，类似于布丁，但又截然不同中餐。

当然，蒸蛋这种新奇的玩意儿，偶尔吃一吃就可以了。

对于喜欢高热量食品的美国人而言，蒸鸡蛋的口感虽然很奇妙，看起来也很高端上档次，但味道太过寡淡，不能满足他们旺盛的肉欲。

肉！

不管是煎牛排，还是大块的炸猪排，这才是美国人的心头好！

所以这场中餐热潮还是没能形成一种风气，但这不重要，毕竟这才第三期。

随着时间匆匆，在陆森跟哈利贝瑞度过了不可言说的两天后？

厨艺大师的第六次录制开始了。

这一轮是团队赛，当大巴车出现的那一刻，剩下的选手就意识到今天是团队赛。

至于陆森？

他不单单知道今天是团队赛，还清楚这一轮是100名卡车司机的汉堡赛。

随着印着厨艺大师logo的白色大巴车一路向东，穿过洛杉矶的城市边缘，最终进入到东部的沙漠？

公路两旁，开始以肉眼可见的速度变得荒凉。

或许是钢铁森林住习惯了，这鸟不拉屎的沙漠，在陆森眼里居然带着几分空旷无尽的美感。

只是陆森并没有注意到，就在自己的座位后面，来自东南亚的女选手赛琳，此刻借着眼角的余光偷偷观察陆森。

别误会，赛琳不是对陆森有想法，或许一开始有，毕竟没人不喜欢长得帅的，有钱还有能力的男人。

但目前这都录第六次节目了。

对于陆森？

赛琳早就死心了。

她心里清楚陆森眼界高，两人不可能在一起。

之所以偷看陆森，是因为在节目录制之前，节目组私底下找到赛琳，说让她这一轮加入到陆森的队伍中，并且从中作梗。

一开始，赛琳是拒绝的，但很快她就被说服了。

节目组说的很清楚。

以赛琳的能力，不可能有更高的名次，毕竟上一轮她是垫底的后三位。

但如果答应了节目组的要求？

他们可以保证这一轮，绝不会让赛琳淘汰，这也就意味着赛琳有概率冲击八强。

除此之外，赛琳还将得到一笔每次800美金的录制费。

拒绝？

说真的，赛琳没底气。

团队赛的变数太多，她不能保证自己一定安全，更不能保证进入淘汰赛的情况下，仍然能成功杀出来。

但如果答应了节目组？

目前自己已经录制了五次节目，眼前是第六次，在节目组保证晋级的情况下，她将拥有第七次录制的资格。

保底七次录制，一次800美金，这就是5600美元。

更重要的是。

因为赛制，只有冠军才能获得25万美金+厨神奖杯+个人菜谱发售。

这是相当残酷的比赛。

只有冠军，没有亚军，输掉的人，连一个安慰奖都没有！

而赛琳比任何人都清楚，即便没有陆森这个同一菜系的大魔王。

她也绝对没有夺冠的希望！