取33x22厘米烤盘，混合果汁、果泥、蒜泥和照烧酱，制成腌渍汁。
鸡肉切块，用扦子串成烤串儿并用腌渍汁过夜浸泡。捞出烤串儿带扦上架碳烤，边烤边刷腌渍汁。
搭配蔬菜和白米饭装盘上桌。
儿童果汁（苹果或桃汁） 照烧酱
儿童果泥（鲜桃味）
