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第32章 宝贝爷爷奶奶(12)
鱼肉、猪肉、红肉以及鸡蛋容易溶解骨质中的钙质,钙质溶入血液,再经由肾脏过滤后进入尿液,而植物性蛋白似乎没有这样的作用。以植物为主的饮食提供了足量但不过多的蛋白质,能帮助体内的钙质保留在骨骼里。
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