发酵工程与设备实验实训

本书共分为三篇八章，每一篇章都涵盖了商业伦理与企业社会责任的不同方面，旨在为读者提供全面的理论和实践指导。第一篇是商业伦理与企业社会责任概述，其中，第1章主要是引领读者进入商业伦理与社会责任的世界，介绍了相关的概念和重要性，帮助读者建立一个全面的认知框架。第2章探讨相关理论和基础知识，为读者提供了深入了解商业伦理与企业社会责任的基础。第二篇聚焦于社会责任战略与伦理型组织变革，其中，第3章主要讨论社

本书从计算思维的角度介绍计算机硬件和软件系统、计算机网络、信息安全、Python程序设计、文档处理与排版、数据处理与分析、数据库技术和演示文稿设计等内容，以及物联网、云计算、大数据和人工智能等新一代信息技术。本书还配有相应的实验和课后习题。

本书是神经网络课程的入门教材，用通俗易懂的语言讲解神经网络的相关知识。本书共6章，第1章对神经网络领域进行概述，包括其历史和应用；第2章深入探讨神经元的数学模型，包括其输入、权值、偏置和激活函数；第3章介绍感知机的概念，讨论感知机的结构，并解释如何用它来解决简单的分类问题；第4章介绍多层感知机的概念，讲述如何使用前馈传播和反向传播，同时详细介绍了反向传播中用到的链式法则；第5章涵盖训练神经网络时使

本书对人体的运动系统、内脏学、脉管学、感官系统、神经系统和内分泌系统等多个系统展开讲解，阐述各系统的组成，器官的位置、形态和结构，以及各系统之间的联系，简述各器官和系统的主要功能。本书强调基本理论、基本知识和基本技能的学习，确保理论体系完整、知识点阐述完备。本书正文为英文，在其基础上以中文标注解剖学用语。与一般同类教材相比，本书全书字数较为精简，使用更为真实形象的标本图等彩色图片而不是线条图或上色

本书在借鉴国内外公共关系成熟理论和最新研究成果的基础上，融入了信息时代的新思想和新举措，深入浅出地介绍了公共关系的相关内容。全书共12章，内容包括公共关系概述、公共关系的产生与发展、公共关系的公众、公共关系公众的心理、公共关系的组织机构与从业人员、公共关系运作的一般程序、公共关系传播、公共关系交际与交际修养、公共关系文书的写作、公共关系专题活动、公共关系礼仪和公共关系危机管理等。本书既可作为本科、

本书以中华传统文化在商业实践中的影响、传承、融合与光大为主线，系统阐述了伴随商业活动成长起来的中华商业文化的内涵和外延，分析了其对经济发展和社会进步的影响和推动作用。在数智化时代背景下，本书力求将传统与现代商业文化兼收并蓄，取中外商业思想之精华，将以人为本的商业情怀融入其中，倡导合作共赢、和谐发展，并展现新时代社会主义奋斗者的精神风貌。本书共8章，包括商业文化概论、中华商业文化的演变与觉醒、中华传

本书从新媒体与新媒体技术的基础理论出发，系统地介绍了新媒体行业中常用的技术、软件和工具。全书共8章，主要内容包括新媒体与新媒体技术、图像处理、视频编辑与制作、音频编辑与处理、动画制作、H5设计与制作、AI工具应用，以及综合性的商业设计案例，以提升读者对新媒体技术的了解和应用，并能独立完成各项新媒体设计工作。本书内容全面、图文并茂、资源丰富、实用性强，可以作为高等院校新媒体类相关专业课程的教学用书，

在数字化时代，短视频正凭借其独特的魅力与广泛的传播力深刻改变着人们的生活方式和媒体生态。本书通过案例系统地讲解短视频策划、拍摄与剪辑等实战技能，共10章，分别为短视频概述、短视频前期策划与准备、短视频拍摄基础技法、使用相机拍摄短视频、使用手机拍摄短视频、使用Premiere剪辑短视频、使用剪映剪辑短视频、三农产品推荐短视频创作、生活Vlog创作，以及文旅宣传片创作。本书案例丰富，注重实践，既可作为

本书以Hive为开发平台，主要介绍了如何使用HiveQL来查询和分析存储在Hadoop分布式文件系统上的大数据集合，具体内容包括Hive入门、Hive数据库及表操作、Hive元数据、Hive高级操作、Hive函数与Streaming、Hive视图与索引、Hive调优、Hive与HBase集成、数据迁移框架Sqoop等。本书介绍的每个任务都运用了大量案例，紧密结合实际应用，融入了含金量十足的开发经验