
会员
一个人的好食光
更新时间:2019-10-25 20:20:02
最新章节:豆腐花开会员,本书免费读 >
本书分为主食、汤类、点心、家常菜、特别制作5个分类,每一道菜都是作者的原创或者改良,用手绘的方式介绍做菜过程,配合成品照片,将复杂的过程简单化,增加下厨的乐趣!食谱书一直是受年轻御宅族或上班族欢迎的一类书,但市面上大多的食谱,只是照片文字的形式,过程刻板,让人读来无趣。而绘本一类书,虽颜色鲜明,读来有趣,却很容易让读者读过一遍就释卷,不会让其产生购买或收藏的欲望。而将手绘和食谱联系起来,克服了传统手绘书的“画之无物,有物无用”的特点,也让原本教条的菜谱变得轻松有趣且浅显易懂,更受年轻读者的欢迎。
品牌:磨铁数盟
上架时间:2014-12-01 00:00:00
出版社:中国民族摄影艺术出版社
本书数字版权由磨铁数盟提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
一个人的好食光最新章节
查看全部最新上架
- 会员
中国美食地理:肉食的快意江湖
这套书紧扣“食物是民族的地理,滋味是国家的记忆”的理念,讲述同一类食物在中国不同地区演变出的不同饮食习惯和饮食文化。向读者讲述美食背后的人生故事,探索食物与人文地理和自然地理的关系,唤起读者对故乡味道的记忆。本册叙述了各地的肉食美味,内容涵盖了鸡肉、猪肉受到大家普遍欢迎的种类,也包括螺肉等小众肉食美味。美食4.7万字 - 会员
中国美食地理:四方五味
这套书紧扣“食物是民族的地理,滋味是国家的记忆”的理念,讲述同一类食物在中国不同地区演变出的不同饮食习惯和饮食文化。向读者讲述美食背后的人生故事,探索食物与人文地理和自然地理的关系,唤起读者对故乡味道的记忆。本册叙述了各地的调料,内容涵盖了花椒、辣酱受到大家普遍欢迎的种类,也包括青梅等小众调料。美食3.2万字 - 会员
中国美食地理(套装三册)
这套书紧扣“食物是民族的地理,滋味是国家的记忆”的理念,讲述同一类食物在中国不同地区演变出的不同饮食习惯和饮食文化。向读者讲述美食背后的人生故事,探索食物与人文地理和自然地理的关系,唤起读者对故乡味道的记忆。美食10.6万字 - 会员
随园食单
《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著的一部饮食文化著作,全书虽篇幅不长,却精要地记录了中国古代饮食的精髓与讲究。书中不仅详细介绍了三百多种南北菜肴饭点的烹制方法,还深入探讨了食材选择、烹饪技巧、饮食美学及食养理念。袁枚以其文人的细腻笔触,将饮食提升至艺术的高度,展现了清代饮食文化的丰富多样与精致细腻。《随园食单》不仅是古代食谱的典范,更是研究中国饮食文化历史的重要文献。美食2.7万字 - 会员
中国美食地理:小吃中的世相
这套书紧扣“食物是民族的地理,滋味是国家的记忆”的理念,讲述同一类食物在中国不同地区演变出的不同饮食习惯和饮食文化。向读者讲述美食背后的人生故事,探索食物与人文地理和自然地理的关系,唤起读者对故乡味道的记忆。本册叙述了各地的小吃,内容涵盖了鱼丸、烧烤、麻辣烫受到大家普遍欢迎的种类,也包括生蚝、特色豆浆等小众美食小吃。美食2.7万字